Feta-Avocado-Tomate-Basilikum-Pita

Einfacher und super leckerer Sandwich

Zutaten

• 2 Pitabrote
• 1 Avocado
• 1 Tomate
• 1 Packung Feta
• Olivenöl
• Frischer Basilikum
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

Pitabrote halbieren und mit Campingtoaster toasten. Die beiden unteren Hälften mit etwas Öl beträufeln. Die Avocado halbieren, einritzen, auslöffeln und auf die beträufelten Hälften verteilen.

Mit Salz und Pfeffer würzen. Darauf die in Scheiben geschnittene Tomate und den in Streifen geschnittenen Käse verteilen. Mit Basilikum sowie der oberen Pitahälfte bedecken.

Variationen

+ Spritzer Zitrone auf die Avocado / + Chilipulver o.ä.